Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

4.1 28 rating

Prep. 10min

Total 10min

4 Portionen

Ingredients

Crème fraîche
150 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Frühlingszwiebeln in Ringen (2 mm), und etwas mehr zum Bestreuen
2
Ei hart gekocht, grob gehackt
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 654 kJ / 156 kcal

Fat 14 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mit Köpfchen! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Forellenmousse

Forellenmousse

5min

Minestrone

Minestrone

40min

Spargelragout

Spargelragout

50min

Rettich mit Boz’ner Sauce

Rettich mit Boz’ner Sauce

55min

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1 h 30min

Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce

1 h 25min

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4 h 30min

Feta-Ei-Sauce zu Spargel

Feta-Ei-Sauce zu Spargel

10min

Lachscreme mit Endiviensalat

Lachscreme mit Endiviensalat

2 h

Gedämpfter Kabeljau

Gedämpfter Kabeljau

35min

Sauce mit rotem Radicchio

Sauce mit rotem Radicchio

25min

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

1 h 10min