Devices & Accessories
Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce
Prep. 15min
Total 50min
4 Portionen
Ingredients
Chicorée mit Schinken und Reis
-
Wasser1200 g
-
Salz½ TL
-
Reis250 g
-
Chicorée halbiert6
-
Zitronensaft
-
Kräutersalz
-
gekochter Schinken gewürfelt4 - 6 Scheiben
Zitronensauce:
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl20 g
-
Eigelb4
-
Zitronensaft20 - 25 g
-
Gemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Petersilie gehackt3 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
25 g
Calories
2153 kJ /
514 kcal
Fat
20 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kochen hat Saison
89 Recipes
Germany
Germany
Kochen hat Saison
89 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)
20min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1 h
Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen
2 h
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
1 h
Chicorée mit Reis und Zitronensauce
50min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1 h 35min
Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
50min
Birnen, Bohnen und Kassler
50min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1 h
Chicorée-Schinken-Röllchen
1 h