Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos

4.5 4 ratings

Prep. 15min

Total 15min

4 raciones

Ingredients

100 g de berros
4 rabanitos cortados en láminas finas
2 naranjas (solo los gajos, sin nada de piel ni parte blanca)
80 g de aceite de oliva virgen extra
12 langostinos crudos medianos pelados
120 g de pulpo cocido (1 tentáculo en rodajas de 1 cm)
20 g de vinagre de jerez
2 pellizcos de sal
30 g de piñones

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17.3 g

Calories 1399 kJ / 335 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 7.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Del mar, el calamar 12 Recipes
Spain

ESPECIAL MARISCOS 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Chicharro con aceitunas y alcaparras

40min

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos

50min

Salpicón de mero con endibias y aguacate

50min

Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos

1 h 30min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo

45min

Sopa de cilantro, bacalao y huevos

30min

Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate

45min

Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes

25min

Guiso de setas de primavera

30min

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

30min