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Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar

Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar
4.6 76 ratings
Prep. 10min
Total 20min
4 Schraubgläser
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Ingredients

  • Beeren, gemischt, TK aufgetaut
    500 g
    500 g Beeren, gemischt, frisch
  • Erythrit
    100 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Agar-Agar (z.B. von Brecht)
    1 TL
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 1 g
Calories 196 kJ / 47 kcal
Fat 0 g
Fibre 5.7 g
Carbohydrates 5 g

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