Gelato al ginseng

Gelato al ginseng

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Prep. 15min

Total 10 h 30min

10 porzioni

Ingredients

50 g di caffè solubile al ginseng
150 g di zucchero
700 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
20 g di fruttosio
5 g di agar agar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.2 g

Calories 1079 kJ / 258 kcal

Fat 16.5 g

Carbohydrates 25.9 g

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