Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 230 g Mehl
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ¼ TL Salz
Belag
- 1 Zwiebel, halbiert
- 250 g Frischkäse
- 2 Prisen Muskat, gerieben
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 400 g grüner Spargel, untere Drittel geschält, längs in dünnen Scheiben (2 mm), Spargelköpfe längst halbiert
- 60 g Walnusshälften
- 100 g Feta, in kleinen Stücken
- 1 TL Zucker
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 2869 kJ / 685 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 4.5 g
Alternative recipes
Kürbis-Feta-Quiche
45min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
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Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20min
Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen
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Gemüse-Blätterteig-Muffins
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Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
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Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
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Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
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Flammkuchen mit Datteln und Speck
1h 40min
Spargel-Lachs-Flammkuchen
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