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Polnischer Kartoffelkuchen
Prep. 20min
Total 1 h 40min
10 Stücke
Ingredients
-
Butter zum Einfetten
-
Paniermehl zum Einstreuen
-
Knoblauchzehen2
-
Karotten in Stücken100 g
-
Kartoffeln in Stücken1000 g
-
Zwiebeln geviertelt70 g
-
Öl15 g
-
Speckwürfel200 g
-
Eier2
-
Weissmehl100 g
-
Speisestärke10 g
-
Majoran getrocknet2 EL
-
schwarzer Pfeffer1 - 1 ½ TL
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
Crème fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
6.7 g
Calories
1192 kJ /
284 kcal
Fat
16 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
31.3 g
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