Couscous et poivrons vapeur
TM6 TM5 TM31

Couscous et poivrons vapeur

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Ingredients

  • 150 g de graines de couscous
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 25 g d'huile d'olive
  • 400 g d'eau
  • 4 brins de persil plat frais
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 100 g de tomate très mûre, coupée en huit
  • 130 g de poivron jaune, coupé en lanières
  • 130 g de poivron rouge, coupé en lanières
  • 130 g de poivron vert, coupé en lanières

Nutrition
per 1 portion
Calories
971 kJ / 231 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
34.8 g
Fat
7.5 g

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