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Poulet rôti farci
Prep. 15min
Total 1 h 50min
4 portions
Ingredients
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de persil frais1 bouquet
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de coriandre fraîche1 bouquet
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d'oignon coupé en deux80 g
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gousse d'ail1
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de lardons fumés100 g
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œuf1
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de chair à saucisse200 g
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petit-suisse nature (60 g)1
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 - 5 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 - 5 pincées
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poulet entier, vidé (env. 1 kg)1
Nutrition per 1 portion
Calories
681 kcal /
2840 kJ
Protein
60 g
Fat
48 g
Carbohydrates
3 g