Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta brisée
- 75 g di burro a pezzi + q.b.
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 100 g di Emmental a pezzi (1 cm)
- 150 g prosciutto cotto o altri salumi misti, a pezzi
- 4 uova
- 150 g di latte intero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1201 kJ / 287 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Biscotti cuore morbido al caramello
2小時 40 分
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30min
Plumcake salato al tonno
55min
Torta salata al tonno e ciliegini
1h 30min
Quiche Lorraine
45min
Torta salata con pomodorini e olive
1h 10min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40min
Quiche ai pomodorini
1h
Frittata autunnale
1h 15min
Plumcake salato con Emmental e spinaci
50min
Quiche di patate e cipolle
55min
Patate gratinate al Gorgonzola
40min