Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base di brisèe
- 125 g di burro freddo a pezzi (1-2 cm)
- 5 g di sale
- 250 g di farina tipo 00
- 25 g di acqua
- 2 tuorli
Crema pasticcera da forno
- 2 uova
- 2 tuorli
- 200 g di zucchero
- 80 g di amido di mais (maizena)
- 75 g di latte
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 stecche di vaniglia, i semini estratti
- 25 g di burro a pezzi piccoli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1916 kJ / 458 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Galette Bretonne
1h 5min
Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla
30min
Scones
30min
Smoothie al mango
10min
Gratin dauphinois
50min
Dessert pesche e arance con mousse al formaggio
30min
Hamburger di pollo all'indiana
4h
Margarita
10min
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40min
Uova alla Benedict
45min
Chantilly ai chiodi di garofano
20min
Torta degli addobbi
1h 25min