Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mousseline
- 300 g di latte
- 5 tuorli d'uovo
- 80 g di zucchero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 70 g di burro a pezzi
Glassa
- 200 g di confettura di fragole
- 15 g di acqua
- 5 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 130 g di biscotti di Novara
- 300 g di fragole a fettine
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1201 kJ / 287 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 35.7 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Confettura di kiwi e banane
20min
Bignè con frutti canditi
6h 30min
Tarallini farciti ai sapori di Calabria
1h 30min
Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure
3h
Éclair ciocco-caffé
12h
Éclair con caramello al burro salato
19h
Frappè lamponi e tofu (vegan)
15 分
Cioccolata bianca
15 分
Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)
No ratings
Sgaiozzi
3h 30min
Cioccolata all'amaretto
20min
Torta a strati mascarpone e lamponi
5h