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Filete a la pimienta
Prep. 15min
Total 1 h 40min
8 porciones
Ingredients
-
40 g de mezcla de pimientas recién molidas
-
1200 g de filetes de res
-
2 cditas de sal
-
225 g de tocino ahumado finamente rebanado
-
1200 g de agua
-
40 g de mantequilla
-
40 g de cebolla
-
30 g de brandy
-
250 g de crema
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
39 g
Calories
1928 kJ /
459 kcal
Fat
28 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
5 g
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