Papillotes d'agneau à la feta

Papillotes d'agneau à la feta

4.5 20 ratings
Prep. 20min
Total 1 h
6 portions

Ingredients

  • gousses d'ail
    2
  • de persil frais
    1 bouquet
  • d'eau
    500 g
  • de gros sel
    ½ c. à café
  • de pommes de terre coupées en rondelles fines
    500 g
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de viande d'agneau avec os, dans le gigot (env. 1 kg)
    6 tranches
  • de tomates coupées en rondelles (4 tomates moyennes)
    120 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    6 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    6 pincées
  • de feta coupée en dés
    180 g

Nutrition per 1 portion

Calories 644 kcal / 2692 kJ
Protein 48.2 g
Fat 32.2 g
Carbohydrates 40.5 g

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