Babka ziemniaczana z boczkiem

Babka ziemniaczana z boczkiem

4.3 857 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 40min

10 porcji

Ingredients

masło do natłuszczenia formy
bułka tarta do oprószenia formy
2 ząbki czosnku
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
1000 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
15 g smalcu

15 g oleju
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
2 jajka
100 g mąki pszennej
10 g skrobi ziemniaczanej
2 łyżki majeranku, suszonego
1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ½ - 2 łyżeczki soli
śmietana, 18% tłuszczu do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 507.3 mg

Protein 6.9 g

Calories 986.9 kJ / 235.9 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 28.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KRÓL ZIEMNIAK 11 Recipes
Poland

You might also like...

Modro kapusta

45min

Surówka z marchewki z chrzanem

5min

Sos koperkowy

15min

Tatar

15min

Zupa pieczarkowa i danie na Varomie

45min

Ćwikła

50min

Surówka z białej kapusty z sosem rzodkiewkowym

10min

Rolada szpinakowa z łososiem

2 h 50min

Barszcz do pasztecików

2 h 5min

Kapusta zasmażana

1 h 35min

Marchewka na ciepło

35min

Pasztet na Wielkanoc

2 h 10min