Kapusta zasmażana
TM6 TM5

Kapusta zasmażana

4.6 (944 ratings)

Ingredients

  • 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 600 g kapusty kiszonej, odsączonej z zalewy
  • 1550 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 30 g oleju
  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 2 łyżki koperku, świeżego, posiekanego (opcjonalnie)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
779.6 kJ / 186.3 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
8.7 g
Fat
15.1 g
Saturated Fat
3.7 g
Fibre
3.5 g
Sodium
846.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes