Féroce d'avocat
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Féroce d'avocat

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Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 300 g de morue dessalée (voir "Conseil(s)")
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 1 pincée de piment œil d'oiseau en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'huile d'olive
  • 2 avocats
  • le jus de 2 citrons verts
  • 50 g de farine de manioc

Nutrition
per 1 portion
Calories
1371 kJ / 328 kcal
Protein
12.2 g
Carbohydrates
14 g
Fat
24.8 g
Fibre
6.5 g

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