Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 rating

Prep. 10min

Total 20min

4 porcje

Ingredients

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 0.6 g

Calories 132.9 kJ / 31.8 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY NA WIELKANOC 10 Recipes
Poland

You might also like...

Wielkanocny sos majonezowy

Wielkanocny sos majonezowy

45min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1 h 20min

Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

1 h 45min

Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem

Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem

20min

Sos gribiche

Sos gribiche

20min

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

2 h 20min

Purée z kapusty i kasztanów

Purée z kapusty i kasztanów

35min

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

1 h 30min

Zielony sos wielkanocny

Zielony sos wielkanocny

1 h 20min

Pasta z łososia

Pasta z łososia

5min

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

35min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 h 45min