Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami
TM5 TM6

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 (3 ratings)

Ingredients

  • 10 - 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 120 g gruszki, bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
  • 20 g chrzanu, tartego, ze słoika
  • 40 g borówek, np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
  • 20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
132.9 kJ / 31.8 kcal
Protein
0.6 g
Carbohydrates
7.1 g
Fat
0.2 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes