Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
Prep. 10min
Total 1 h 30min
6 porcji
Ingredients
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
-
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
-
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
2 jajka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
50 g żurawiny, suszonej
-
sól do smaku (opcjonalnie)
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
971.4 mg
Protein
27.1 g
Calories
3291 kJ /
786.6 kcal
Fat
57.2 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
36.2 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX
20 Recipes
Poland
Poland
