Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

4.7 7 rating

Prep. 30min

Total 13 h 20min

4 portions

Ingredients

1800 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
70 g d'huile d'olive
12 feuilles de vigne fraîchement cueillies et soigneusement lavées
4 citrons jaunes
1 bouquet de persil frais
20 g de pignons de pin
25 g de noisettes émondées
25 g d'amandes émondées
80 g d'oignon coupé en deux
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
1 cube de bouillon de légumes
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de fleur de sel
1 pincée de cannelle en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1526 kJ / 365 kcal

Fat 28.3 g

Carbohydrates 22.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Riz du monde 11 Recipes
France

You might also like...

Tahiné maison

Tahiné maison

25min

Beurre beldi au zaatar

Beurre beldi au zaatar

10min

Feuilles de vigne farcies au millet

Feuilles de vigne farcies au millet

2 h 30min

Fumet de poisson

Fumet de poisson

45min

Sauce tomate

Sauce tomate

40min

Tielle sétoise

Tielle sétoise

3 h 30min

Falafels

Falafels

24 h

Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

2 h 5min

Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

55min

Manaïches au zaatar

Manaïches au zaatar

2 h

Fatayer au fromage et menthe

Fatayer au fromage et menthe

2 h

Soupe de poisson

Soupe de poisson

20min