Crêpes di farina di castagne con composta di mele
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Crêpes di farina di castagne con composta di mele

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Ingredients

Crêpes

  • 180 g di farina di castagne
  • 60 g di zucchero
  • 3 uova
  • 350 g di latte
  • 20 g di burro fuso

Composta di mele

  • 400 g di mele, con la buccia, private dei semi e tagliate in otto spicchi
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti e il baccello
  • 20 g di burro

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1260 kJ / 299 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
43.8 g
Fat
10.5 g

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