Compatible versions
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Peras en hojaldre
- 4 peras conferencia maduras
- ½ limón
- 1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido
Ensalada
- 150 g de hojas baby de ensalada variada
- 40 g de nueces peladas troceadas
-
60
g de queso roquefort
or 60 g de queso azul
Vinagreta
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre balsámico
- 15 g de miel
- ½ cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protein
- 10.04 g
- Carbohydrates
- 34.76 g
- Fat
- 43.36 g
- Fibre
- 4.47 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ensalada de bacalao con vinagreta de mango
20 min
Ensalada de escarola, pollo y granada
15 min
Tartaletas crujientes de marisco
40 min
Tostas con bombón de salmón
2h 30 min
Cóctel Christmas
1h 10 min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1h
Aperitivo de queso con granada
30 min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1h 30 min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Ensalada de calabacín y mango
5 min