Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

4.8 138 ratings

Prep. 5min

Total 20min

8 porzioni

Ingredients

800 g di pomodori pelati freschi a metà
2 spicchi di aglio
40 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 448.4 mg

Protein 2.9 g

Calories 643.1 kJ / 153.7 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 5.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sughi rossi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)

25min

Parmigiana di melanzane

2 h

Penne risottate al pesto di melanzane

40min

Paccheri zucca e salsiccia

30min

Riso e verze

1 h 10min

Orecchiette con crema di zucca e speck

35min

Patate e fagiolini al pesto

35min

Spaghetti risottati alla carrettiera

30min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35min

Sugo alla puttanesca

45min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55min

Gnocchi alla sorrentina

1 h 25min