Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g di lievito di birra disidratato
- 10 g di sale
- 80 g di zucchero
- 500 g di farina manitoba + q.b.
- 300 g di acqua fredda
- 300 g di burro, preferibilmente di ottima qualità, freddo
- 1 uovo sbattuto
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1548 kJ / 370 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 40.3 g
- Fat
- 21.7 g
- Fibre
- 1.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Baguette
4h
Fiocchi
7h 30min
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5小時 15 分
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5h
Croissant
7h 30min
Pandoro
12h
Panini rosette
23h 20min
Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
2h 30min
Croissant francese
5h 20min
Lievito madre
72h 15min
Cornetti brioche
6h 30min
Burger buns
4h 40min