Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron vert non traité, jus et zeste
- 1 avocat bien mûr (200-230 g de chair)
- 50 g de crème de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®, à ajuster en fonction des goûts
- 250 - 300 g de chair de crabe frais, émiettée
- 200 g d'ananas frais, coupé en dés
- 1 pamplemousse rose, détaillé en suprêmes
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 776 kJ / 186 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Verrines de betterave au crabe
15min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Ballotine comme un macaron
25min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1h 30min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1h 45min
Clémentine farcie au crabe
20min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min