Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

3.5 23 ratings

Prep. 20min

Total 20min

4 portions

Ingredients

1 citron vert non traité, jus et zeste
1 avocat bien mûr (200-230 g de chair)
50 g de crème de coco
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
250 - 300 g de chair de crabe frais émiettée
200 g d'ananas frais coupé en dés
1 pamplemousse rose détaillé en suprêmes
feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 776 kJ / 186 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Recipes
France

You might also like...

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Verrine aux trois poivrons

55min

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2 h 30min

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35min

Langoustines sauce au whisky

1 h 10min

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15min

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4 h 30min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2 h 20min

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14 h