Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

4.7 34 rating

Prep. 5min

Total 25min

4 porzioni

Ingredients

400 g di baccalà ammollato e dissalato
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
5 pomodori ciliegino a metà
3 pizzichi di origano fresco
10 olive verdi
100 g di acqua
1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.2 g

Calories 891 kJ / 213 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il mare in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30min

Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

35min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1 h

Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

30min

Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

1 h

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40min

Alici ripiene al Varoma

Alici ripiene al Varoma

50min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Baccalà, patate e funghi

Baccalà, patate e funghi

45min

Baccalà alla portoghese

Baccalà alla portoghese

1 h 10min

Baccalà della Vigilia (TM5)

Baccalà della Vigilia (TM5)

1 h

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 h 10min