La Calabria offre una cucina sostanziosa frutto della combinazione di materie prime povere, ma eccellenti; dove il piccante del peperoncino e il rosso della cipolla di Tropea trionfano. Lasciati tentare da questo invito saporito!
Pizza con la ricotta
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2 h 40 min
Sagne chine
1 h 40 min
Spaghetti al polpo
1 h 10 min
Fileja al ragù
3 h
Mariola calabrese
50 min
Millecosedde alla calabrese
1 h 30 min
Alici alla Reggina
45 min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
Involtini di pesce spada al pomodoro
Crispedduzzi calabresi
1 h 5 min