Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion

14 Recipes

Grillieren, Braten, Schmoren – entdecke Köstlichkeiten mit Fleisch und Fisch in Perfektion. Überrasche deine Liebsten mit Beef Wellington, Pouletbrust Metaxa oder Ofenlachs mit Kräuter-Pesto.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 h 20min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 h 30min

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 h

Pouletbrust Metaxa

1 h

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

1 h 15min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25min

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50min

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

1 h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 h 20min

Schweinsfilet im Teig

1 h 15min

Truthahn mit Cranberrysauce

4 h

Coq au vin

2 h