Végétarien

Loin d’être triste et monotone, la cuisine végétarienne est tout à fait capable d’allier plaisir, gourmandise et variété. Un monde de saveurs haut en couleurs vous attend. Des recettes 100% veggie à faire pâlir les carnassiers !

Salade de sarrasin, concombre et feta

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

1 h 45min

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1 h 15min

Bouchées à la reine au tofu fumé

Bouchées à la reine au tofu fumé

1 h

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

50min

Blanquette de panisse

Blanquette de panisse

1 h 30min

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1 h 45min

Chili Sin Carne

Chili Sin Carne

30min

Bavarois griotte-pistache

Bavarois griotte-pistache

6 h 30min

Cheesecake citron-speculoos non cuit

Cheesecake citron-speculoos non cuit

4 h 45min

Entremets mangue-coco

Entremets mangue-coco

2 h 25min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 h 20min