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Cous cous di verdure e gamberi
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
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di cipolla a pezzi50 g
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spicchio di aglio piccolo, pelato e senz'anima1
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di cannella in polvere1 pizzico
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di zafferano1 bustina
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di acqua700 g
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di patate pelate e a dadini (1 cm)200 g
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di carote pelate e a dadini (1 cm)160 g
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di gamberoni giganti freschi con il guscio300 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.1 cucchiaio
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di cous cous precotto150 g
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di fagioli cannellini in scatola230 g
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olio extravergine di oliva q.b. per condire
Nutrition per 1 porzione
Calories
350 kcal /
1464 kJ
Protein
14.4 g
Fat
11.2 g
Carbohydrates
51.1 g
Fibre
6.3 g
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