Timballini di sedano con cipolle fondenti

Timballini di sedano con cipolle fondenti

4.3 31 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

Timballini di sedano

farina q.b.
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
25 g Emmental a pezzi (2 cm)
90 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
300 g di latte
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
30 g di burro a pezzi + q.b.
30 g farina
3 uova

Cipolle fondenti

400 g di cipolla bianca a rondelle

400 g di cipollotti, a rondelle
60 g di burro a pezzi
60 g zucchero
40 g di vino bianco
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g

Calories 1314 kJ / 314 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 21.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sfizi vegetariani 10 Recipes
Italy

You might also like...

Tagliatelle di farro al pesto di avocado

1小時

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1小時 5 分

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2小時

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30 分

Sformatini di verza e mortadella

1小時 30 分

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1小時 40 分

Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

1小時 20 分

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1小時

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 分

Crema di formaggio alla barbabietola

10 分

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1小時 20 分

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 分