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Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
150 g di mela Golden Delicious a pezzi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
130 g di pancetta affumicata a cubetti
-
450 g di cubetti di lardo (2 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio di miele
-
fette di pane integrale tostate q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
1192.9 kcal /
4990.8 kJ
Protein
10.6 g
Fat
120.5 g
Carbohydrates
18.8 g
Fibre
2.8 g
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