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Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
6 porzioni
Ingredients
Peperoni
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di cipolle a metà100 g
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
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di panna (min. 30% di grassi)100 g
Sorgo
-
di semi di sorgo bianco250 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.1 cucchiaio
-
di filetti di petto di pollo a strisce (5x2 cm)200 g
-
di acqua1500 g
-
di sale1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
309 kcal /
1293 kJ
Protein
13.9 g
Fat
13.5 g
Carbohydrates
35.2 g
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