Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

4.2 19 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

20 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
750 g di acqua
10 g di sale
1 - 1 ½ cucchiaino di curry in polvere
320 g di orzo perlato
16 code di gambero sgusciate e pulite
200 g di ceci lessi in scatola sgocciolati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36.4 g

Calories 1954 kJ / 467 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 10.2 g

Carbohydrates 65.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aromatico 10 Recipes
Italy

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

You might also like...

Bulgur alle verdure e menta

Bulgur alle verdure e menta

35 min

Insalata di mare con orzo perlato

Insalata di mare con orzo perlato

1 h 35 min

Insalata di orzo con pesto e gamberetti

Insalata di orzo con pesto e gamberetti

30 min

Bulgur aromatico con salmone

Bulgur aromatico con salmone

40 min

Riso Venere al profumo di mare

Riso Venere al profumo di mare

1 h

Bulgur ai gamberetti

Bulgur ai gamberetti

45 min

Tabulè di quinoa e tonno

Tabulè di quinoa e tonno

40 min

Farro con seppie e verdure

Farro con seppie e verdure

35 min

Quinoa con code di gambero

Quinoa con code di gambero

30 min

Orzotto alla mediterranea (vegan)

Orzotto alla mediterranea (vegan)

1 h

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25 min

Insalata di orzo con verdure (vegan)

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 min