Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g d'abricots frais très mûrs, coupés en deux et dénoyautés
- 20 g de jus de citron
- 2 blancs d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 946 kJ / 226 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 12.3 g
In Collections
Alternative recipes
Fraîcheur de nectarine en verrines
25min
Couscous aux pêches et fruits rouges
25min
Mousse d'abricot aux amandes
No ratings
Papillote de pêches aux fruits rouges
30min
Moelleux renversé aux pêches
1小時 5 分
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1h 50min
Pannacotta au melon
2h 15min
Mousse à l'abricot
3h 30min
Gâteau magique au citron
3小時 15 分
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2小時 30 分
Cake au crabe
55 分