Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
6 portions
Ingredients
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
200 g de lait
-
30 g de beurre et un peu pour les ramequins
-
60 g de farine de blé
-
3 œufs
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de curry en poudre
-
130 g de jambon blanc détaillé en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
1401 kJ /
336 kcal
Fat
25.2 g
Carbohydrates
10.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Roulé à la tomate
2 h
Clafoutis petits pois-jambon
1 h 15 min
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1 h
Petits cakes à la tomate farcie
40 min
Roulé au fromage et au jambon
40 min
Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde
1 h
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 min
Croque-cake
50 min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 min
Clafoutis au thon à la tomate
45 min
Roulé de potiron
1 h 30 min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 min