![Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5baaca23-17dd-42ab-821b-f10a0d365dcc/Derivates/b6eb06c1-4da0-4d64-a248-8fe7f77de0b9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- beurre doux, pour les ramequins
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons
- 280 g de pont-l’évêque, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de farine de blé, et un peu pour les ramequins
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 œufs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1370 kJ / 329 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 24.8 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Flan express au roquefort
30 分
Risotto crémeux au camembert
35 分
Champignons farcis aux pruneaux
30 分
Crumble de confit de canard aux noix
1小時
Minicrèmes brûlées au beaufort
3小時
Flan poivron-chorizo-chèvre
45 分
Crème parmentière au saint-marcellin
45 分
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 分
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 分
Croque-cake
50 分
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1小時 25 分