Skip to main content Search
Galette saucisse fromage

Galette saucisse fromage
3.7 26 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 330 g de farine de sarrasin
  • 1 c. à café de sel marin type de Guérande
  • 1450 g d'eau
  • 1 œuf
  • 400 g de champignons de Paris frais émincés
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 - 8 saucisses piquées à la fourchette
  • 50 g de beurre demi-sel
  • 100 g de fromage râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.5 g
Calories 1935 kJ / 462 kcal
Fat 26.2 g
Fibre 5.2 g
Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°5 Inspiration 11 Recipes
France

You might also like...

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.1(231)

2 h 10 min

Arancini à la viande hachée

4.7(211)

3 h

Berkoukes

4.3(124)

50 min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

4.5(41)

45 min

Porc aux lentilles

4.1(192)

1 h 20 min

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

5.0(2)

2 h 40 min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

4.8(35)

50 min

Ribs de porc sauce aigre-douce

4.8(92)

40 min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

4.4(151)

35 min

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(114)

1 h 20 min

Salade thaïe au bœuf

4.1(177)

1 h 30 min

Bœuf Stroganov

4.4(278)

55 min

 Show all
Show all