Welsh rarebit

Welsh rarebit

3.1 125 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 tranches

Ingredients

400 g de cheddar coupé en morceaux
6 tranches de pain de mie blanc toastées
6 tranches de jambon blanc
25 g de fécule de maïs
200 g de bière brune
3 c. à soupe de moutarde douce
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de sauce Worcestershire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 29.2 g

Calories 1920 kJ / 460 kcal

Fat 27.5 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Balade ch'ti 10 Recipes
France

You might also like...

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2 h 45 min

Pommes de terre farcies au lieu noir

1 h

Palette à la diable

1 h

Minisoufflés au poulet et au fromage

1 h

Petit soufflé de poulet au curry

1 h 4 min

Pizza jambon-champignons

1 h 35 min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1 h

Tarte basquaise

55 min

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1 h 55 min

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

1 h

Pâté de pommes de terre à la viande

1 h 15 min

Salade strasbourgeoise

1 h