Devices & Accessories
المغربية بالدجاج
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
6 portion
Ingredients
-
لحم دجاج منزوع العظم و الجلد مقطعة إلى قطع (5 سم)750 غرام
-
قرفة مطحونة3 معلقة صغيرة
-
كراوية مطحونة3 معلقة صغيرة
-
زيت زيتون2 معلقة كبيرة
-
ماء1250 غرام
-
ملح2 معلقة صغيرة
-
فلفل مطحون طازج1 معلقة صغيرة
-
زبد غير مملحة70 غرام
-
حمص مجفف تُنقع (لمدة 12 ساعة على الأقل) ثم تُصفى.250 غرام
-
بصل صغير300 غرام
-
مغربية مجمدة مذابة (كوسكوس كبير الحبة) (كوسكوس اللؤلؤ)، بعد إذابته1000 غرام
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
42.5 g
Calories
2234 kJ /
534 kcal
Fat
19.3 g
Carbohydrates
47.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
طعم البيت الأصيل | لبنان
14 Recipes
International
International
You might also like...
كوسا بالبشاميل
1 h
الكبدة الإسكندراني
20 min
كبد الدجاج
15 min
كفتة الأرز بصلصة الطماطم
No ratings
طاجين لحم الضأن بالبرقوق والمشمش
1 h 50 min
كورما الدجاج بالبامية
No ratings
عرسية بالدجاج
No ratings
داوود باشا
No ratings
كبة نيئة
No ratings
كبة مخبوزة (كبة في الصينية)
1 h 35 min
كبة بصلصة الزبادي
No ratings
فتة الدجاج بالزبادي و الطحينة
No ratings