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Torta salata di cipolle bianche
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
8 porzioni
Ingredients
Impasto
-
10 g di lievito di birra fresco
-
10 g di olio di oliva
-
100 g di acqua + q.b.
-
300 g di farina
-
200 g di farina di grano duro
-
100 g di farina di forza (manitoba)
-
1 cucchiaino di sale
Farcia e termine della preparazione
-
800 g di cipolle bianche in quarti (1000 g se da pulire)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 pomodori ciliegino in quarti
-
20 olive nere denocciolate
-
15 g di capperi sotto sale dissalati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
344 kcal /
1439 kJ
Protein
10.2 g
Fat
7 g
Carbohydrates
64 g
Fibre
4.3 g
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