Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

3.3 28 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
8 porzioni

Ingredients

Impasto
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 10 g di olio di oliva
  • 100 g di acqua + q.b.
  • 300 g di farina
  • 200 g di farina di grano duro
  • 100 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale
Farcia e termine della preparazione
  • 800 g di cipolle bianche in quarti (1000 g se da pulire)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 20 pomodori ciliegino in quarti
  • 20 olive nere denocciolate
  • 15 g di capperi sotto sale dissalati

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 344 kcal / 1439 kJ
Protein 10.2 g
Fat 7 g
Carbohydrates 64 g
Fibre 4.3 g

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