Search
Astice in bella vista

Astice in bella vista
5.0 7 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
2 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Maionese
  • 300 g olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 20 g di succo di limone
  • ½ cucchiaino di sale
Insalata russa
  • 500 g di acqua
  • 20 g di aceto
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di pisellini freschi o surgelati
  • 200 g di patate a dadini (1 cm)
  • 100 g di carote a dadini (1 cm)
  • 30 g di sottaceti misti (optional) a cubetti (1 cm)
Astice
  • 500 g di acqua
  • 2 foglie di alloro fresco lavate e asciugate
  • 1 astice (da 700 g circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porzioni

Protein 59.4 g
Calories 13899 kJ / 3322 kcal
Fat 315.3 g
Carbohydrates 65.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Paella

Paella

4.4(80)

1 h 50 min

Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

5.0(1)

1 h 15 min

Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape

4.6(9)

30 min

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

4.7(17)

30 min

Anatra all'arancia

Anatra all'arancia

3.5(14)

1 h 35 min

Lumachine in rosso

Lumachine in rosso

4.4(14)

1 h 40 min

Polpo in bottiglia

Polpo in bottiglia

4.6(30)

9 h 10 min

Vongole e cozze alla marinara

Vongole e cozze alla marinara

4.4(35)

3 h

Calamari cipolle e patate

Calamari cipolle e patate

4.6(87)

50 min

Spaghetti alla marinara in bianco

Spaghetti alla marinara in bianco

4.4(29)

50 min

Calamari ripieni su crema di pane

Calamari ripieni su crema di pane

3.3(41)

1 h 10 min

Branzino al cartoccio

Branzino al cartoccio

4.8(263)

1 h 10 min