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Insalata di stagione veloce

Insalata di stagione veloce
4.5 21 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 200 g di lattuga verde tipo iceberg lavata e a listarelle
  • 50 g di rucola lavata
  • 100 g di finocchi in quarti
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di ravanelli a metà
  • 50 g di anacardi salati e sgusciati
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 10 g di aceto balsamico
  • 2 - 4 pizzichi di sale a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 561 kJ / 134 kcal
Fat 11.3 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 3.3 g

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