Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di birra
- 120 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- ½ cucchiaino di prezzemolo fresco
- 1 pizzico di colorante alimentare, colore a piacere (optional)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di filetti di merluzzo, senza pelle e spine, in bastoncini 2x6 cm
- 30 g di olio di oliva
- 400 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di zucchero (optional)
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
- 300 g di olio per frittura
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1321 kJ / 316 kcal
- Protein
- 26.16 g
- Carbohydrates
- 26.43 g
- Fat
- 10.44 g
- Fibre
- 2.06 g
In Collections
Alternative recipes
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35min
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45min
Polpette di salmone
55min
Polpettine di ceci
1h 5min
Polpette di merluzzo e patate
55min
Burger di nasello e gamberi
30min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1h
Fish burger
35min
Rotolini di lasagne
1h
Burger di tacchino e insalata di patate
55min