Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maionese
- 150 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di sedano rapa a listarelle sottili (1-2 mm)
- 200 g di carote a listarelle sottili (1-2 mm)
- 200 g di peperoni sott'aceto a listarelle sottili (2-3 mm)
- 50 g di cetriolini sott'aceto a rondelle sottili (2-3 mm)
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2402 kJ / 574 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Carbohydrates
- 20.9 g
- Fat
- 52.2 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Agnolotti al brasato
3h
Stelle di mare
30min
Insalata russa
1小時
Pastella per fritti
1小時
Burro Montpellier
No ratings
Patate novelle ripiene
1小時 5 分
Martin sec al Barolo
4小時 30 分
Bicchierini di zucchine con formaggio
45min
Conserva di melanzane
1h 30 min
Concentrato di pomodoro
10min
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Antipasto piemontese
25min