Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

2 porcje

Ingredients

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (optional) do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 481 mg

Protein 67 g

Calories 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Fat 87.2 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 32.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Recipes
Poland

You might also like...

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 h

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

2 h 30 min

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

40 min

Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami

40 min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3 h 5 min

Stroganow z kurczaka

1 h 20 min

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1 h 20 min

Gulasz ziemniaczany

1 h 10 min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 h 30 min

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

1 h 30 min

Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki

1 h

Pielmieni

1 h 10 min

Show all

Show all