Devices & Accessories
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
Prep. 40 min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Sos tahini
-
1 ząbek czosnku
-
150 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
100 g wody mineralnej, niegazowanej
-
½ łyżeczki soli
Marynata jogurtowa
-
120 g jogurtu greckiego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
800 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3-4 cm kawałki
Szybkie podpłomyki jogurtowe i grillowanie
-
200 g jogurtu greckiego
-
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1213 mg
Protein
39.1 g
Calories
2139.7 kJ /
511.4 kcal
Fat
19.7 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
44.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie
13 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 h 20 min
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
1 h 40 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 h
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 h 20 min
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2 h 15 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 h 45 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 h 40 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 h 40 min
Roladki schabowe w sosie własnym
1 h 30 min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 h