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Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
600 g de patates douces coupées en dés de 3 cm
-
2 oignons en quartiers
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 cuisses de canard confites en conserve
-
½ bouquet de persil frais effeuillé
-
40 g de chapelure de pain complet
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
304 mg
Protein
48.5 g
Calories
4386.9 kJ /
1048.5 kcal
Fat
71.8 g
Fibre
7.6 g
Saturated Fat
23 g
Carbohydrates
50.9 g
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