Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte aux poireaux et au fromage
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 parts
Ingredients
-
80 g de beurre en morceaux (2 cm), et un peu pour le moule
-
180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
-
60 g d'eau
-
100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
-
300 g de poireaux en morceaux (2 cm)
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
150 g de lait
-
3 œufs
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 pincée de poivre moulu
Nutrition per 1 part
Calories
352.2 kcal /
1473.7 kJ
Protein
10.1 g
Fat
24.1 g
Carbohydrates
24.4 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
14.3 g
Sodium
433.9 mg
