Tarte aux poireaux et au fromage

3.6 52 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

8 parts

Ingredients

80 g de beurre en morceaux (2 cm), et un peu pour le moule
180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
60 g d'eau
100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
300 g de poireaux en morceaux (2 cm)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
150 g de lait
3 œufs
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 433.9 mg

Protein 10.1 g

Calories 1473.7 kJ / 352.2 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50 min

Tarte aux poireaux et au fromage

1 h 5 min

Gratin de butternut express

50 min

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1 h 30 min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 min

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1 h 10 min

Tarte mâche-ricotta

No ratings

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1 h

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1 h 55 min

Crumble d'endives au roquefort

1 h 5 min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1 h 10 min

Tarte au poireau, thon et moutarde

40 min