Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

4.0 11 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

120 g de farine de petit épeautre complète
1 pincée de sel
du poivre moulu
3 œufs
30 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
3 brins de basilic frais effeuillés, et un peu pour servir
200 g de lait
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de poivrons de couleurs différentes, en lamelles
1 gousse d'ail émincée
160 g de coppa (8 tranches)
30 g de parmesan râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 659.7 mg

Protein 32.7 g

Calories 2859.6 kJ / 683.5 kcal

Fat 37.1 g

Fibre 22.6 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 69.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Crumble de légumes au parmesan

1 h

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 min

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45 min

Papillote de merlan et semoule de légumes

25 min

Flan au poireau et pancetta

35 min

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1 h 10 min

Parmentier de canard, panais et carotte

1 h 10 min

Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth

50 min

Roulés d'aubergine au jambon

55 min

Merlan aux poivrons et au maïs

50 min

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1 h 10 min